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ヤラピン豊富サツマイモの便通解消と美容の効果

サツマイモは太るイメージがありますが、食べ過ぎたりしなければ、太るどころかダイエットにも美容にも味方になる食材です。
ダイエットにも良いのはヤラピンも豊富なためであり、サツマイモにだけ含まれる特別な成分でもあります。
特に皮のあたりにたっぷり存在をしていますが、ヤラピンは頑固な便に柔軟性を持たせますので、便秘に良いのは排泄を良くするためです。
加えて豊富な食物繊維を持つお芋ですから、便秘が解消されれば体重もその分だけ減ります。
美容効果も抜群なのはビタミンCにも恵まれているからであり、サツマイモのビタミンCは、加熱調理をしても簡単には壊れません。
一般的に水溶性ビタミンCは、加熱に弱いので揚げたり炒めたりすればあっという間に崩壊をします。
ところがサツマイモにはたくさんのでんぷんが含まれるので、火を加えた調理をしてもビタミンCをでんぷんが保護するのも特徴です。
ホクホクの甘みの強いサツマイモは、多くの女子を虜にしますし、食べ応えがあるので少量でもお腹が満たされます。

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